記者黃俊育 / 新北報導
三峽古稱「三角湧」,是大漢溪、三峽溪與橫溪三條溪流匯流之處,孕育出肥沃土壤,加上氣候涼爽,非常適合茶葉生長,造就三峽百年茶業歷史,整個三峽茶行林立,其中歷史悠久的「統一茗茶」第3代繼承人顏伯宗更是放棄高薪工作,返鄉為每位登門拜訪的顧客嚴選1包包的好茶。
▲統一茗茶的「顏」選好茶。(圖/新北市農業局提供)
顏伯宗於中原大學機械工程學系畢業後曾擔任工程師,曾年收破百萬,但從小在茶行長大的顏伯宗始終對茶環抱著一股熱情,加上在工作中感受到科技發展一日千里,產業結構快速變化,讓他開始思考如何將家中老茶行及茶園保留下來。幾經考慮後顏伯宗毅然辭職回到家鄉三峽,接棒經營家傳茶行「統一茗茶」,並且將工作經驗帶入傳統茶行,以「顏選好茶,品質嚴選」為品牌理念,創立網路品牌「臺灣顏選」,希望將家中優質茶葉推廣給更多人。透過重新設計品牌logo、架設專屬網站,顏伯宗也在蝦皮等電商平台建立「顏選茶YamXuanTea」商城,利用網路力量開發新客群,商城不僅販售茶行招牌蜜香紅茶、白茶及碧螺春等優質好茶,顏伯宗也用家中茶葉開發茶糖、茶酥、牛軋糖及雪Q餅等各式茶點心,皆是商城中的熱銷商品。除網路行銷,顏伯宗也勤於參與展售活動,享受在攤位上與客人面對面分享自家品牌,結識同好,以茶會友,更爭取擔任第1屆新北青農聯誼會三峽分會副會長,希望結合三峽青農力量將三峽茶產業發揚光大。
▲顏伯宗以自家茶葉開發茶糖、牛軋糖及雪Q餅等各式茶點心。(圖/新北市農業局提供)
顏伯宗表示,北部茶葉產量比不上中南部,在推廣上困難許多,因此「臺灣顏選」以手採高品質茶葉做出差異化,將最好的茶葉提供給消費者。即便行銷面臨挑戰,顏伯宗依然享受過程,勇於突破。顏伯宗也表示未來規劃開辦食農教育,帶領民眾更加深入感受三峽茶產業底蘊,希望將三峽茶葉打入時尚流行文化之中。
新北市農業局長李玟表示,新北青農不只專精農業,更有創新精神,積極創造農產通路,研發創意商品,農業局作為新北青農最強力的後盾,持續推出「新北青農力計畫」,挹注資源輔導青年農民,也鼓勵有志青年們加入農業這個大家庭,為新北農業注入新能量及活力。
臺灣顏選茶業: https://www.facebook.com/TaiwanYanTea/?ref=page_internal