東京食品展11日開展 宜蘭縣推優質農特產品搶攻外銷訂單

記者蘇凱中/宜蘭報導

東京國際食品展(FOODEX JAPAN)11日開展,宜蘭縣政府結合農漁會及12家業者,推出20種產品參展,希望打開國際通路、爭取更多外銷訂單。

代理縣長林茂盛10日率團出席臺灣館展前記者會,搶先曝光宜蘭優質好物,有全台唯一一年一作,外銷至日本並多次奪下「日本米食味鑑定」特別優秀賞的宜蘭嚴選米,由宜蘭金柑製成風味酸甜鮮美、清爽好喝金柑蜂蜜氣泡飲,以及由現撈漁產製成海味十足的魩仔魚XO醬等宜蘭好物,此次的展覽,縣政府共結合縣內農漁會及畜產計12家業者推出20種產品,包含蘭陽五農米、蔥明餅、素馨紅茶、嬌澳蝦餅、養生豆奶、甜心芭樂果凍、雪山香鑽米、蔥明麵、醬燒櫻花蝦米果、金柑吸凍禮盒、櫻桃鴨賞、香菇捲心蛋捲、金柑蜂蜜氣泡飲、金柑米餅禮盒、金棗核桃糕、紅茶果酥等。

林茂盛除出席東京國際食品展臺灣館展前記者會,並利用空檔前往全日本最大米商神明株式會社,拜會與考察碾米加工廠製程,近年日本因極端氣候、限產政策、海外觀光客激增等問題,造成國內缺糧嚴重,林茂盛向該集團海外事業本部廣瀨俊介部長推介宜蘭好米,並提供宜蘭米樣品予對方試吃,爭取未來宜蘭米進口的合作機會。

另為讓更多日本消費者品嚐到宜蘭優質好米,縣內農會已為出口做足準備。除五結鄉農會等單位已成立稻米集團產區,從育苗、田間管理、採收、烘乾、碾製加工及包裝,採產、製、儲、銷一條龍的管理模式,嚴格控管品質,今年由縣政顧問林定三輔導,成立稻米外銷契作集團專區,期盼透過嚴格把關產製出符合日方規格需求之白米,以爭取更多外銷訂單。

神明株式會社轄下擁有7間碾米工廠、4個食品廠,該集團以稻米為業務核心,涵蓋精米加工、銷售、進出口,並延伸至食品製造、農業、畜牧業和國際貿易等領域,年營業額約1,360億至1,430億日元。

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