以蔬食演繹異國經典料理 寬心園與萊爾富再推3款鮮食 

記者曾秀微/台北報導

寬心園聯名萊爾富超商,繼今年4月第一波四款精緻蔬食料理後,今年9月再度端出三道料理,「泰式打拋若」、「雙椒菇菇麵」以及「葡式咖哩焗飯」,以華人米飯、麵食深厚基底,轉化以蔬食演繹異國經典料理。

▲以植物肉研發的泰式打拋若(奶素)。(圖/寬心園提供)

泰式打拋若(奶素),其中「打拋」是泰語對聖羅勒植物的稱謂,泰式料理中的靈魂植物,以植物肉研製的泰式打拋若,讓喜愛異國料理的民眾能更方便品嘗到南島氣息的蔬食料理。雙椒菇菇麵(全素),多元的口感與獨有的香氣,微沁心脾的辣在舌尖爆發,就算是「即食」也不會有囫圇果腹的空虛感。這次也能在萊爾富超商品嘗到寬心園人氣葡式咖啡焗飯(奶蛋素),感受大航海時代的歷史與蔬食相遇的味蕾火花。

▲奶蛋素可食的葡式咖哩焗飯售價89元。(圖/寬心園提供)

三款寬心園與萊爾富自9月21日起全台萊爾富超商正式上市,自9/21-10/18購買寬心園系列商品 ,再搭配任一指定飲料,通通可以省10元。指定飲料包含原價25元系列的光泉茉莉茶園-茉莉清茶、光泉冷泡茶冰釀紅茶,還有原價29元的樂法-海洋深層小氣泡 500 mL與原價35元系列的Hi Café中杯熱美式咖啡、450 mL的原萃冷萃系列金萱烏龍、日式深蒸綠茶、蜜香紅茶,以及原價39元的ROASTA冷研無糖黑咖啡和拿鐵咖啡。

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